-新時代の先を行く、3つの特長-
よりダイナミックな焙煎能力。
焙煎能力が大幅にUP。最大容量が1.5kg、焙煎時間も従来機より短縮。焙煎パターンは8種類に増加。焙煎プログラムは150パターンを搭載。また専用サイトにログインすることで、例えばスマートフォンなどで自由にオリジナルのプログラムを片手で作成し、最大300パターンまで登録可能。
よりエレガント、よりサイレントに。
GOOD DESIGN賞 2020受賞 。ラグジュアリーな空間にもピッタリはまる、エレガントかつミニマルなプロダクトデザイン。気鋭のデザイナーにより削ぎ落とされたα NOVOは、お店の顔として、より華を添えながら、お客様の注目を浴びるハイエンドな焙煎機に。また煙や音も最小限にカット、よりサイレントになりました。
焙煎をもっと気軽に、簡単に。
洗練されたタッチパネルのデザインは、操作性を最大限に考慮し、難しいマニュアルなしに直感的に焙煎を。IoT搭載で、スマートフォンやタブレットでの遠隔操作や、遠隔監視も可能。ワンタッチで細かな設定にも対応し、どなたでもスマートな焙煎が可能です。
α NOVO 焙煎度チャート
基本仕様
- LEDスポットライト：
- 有
- コントローラー：
- タッチパネル
- 専用サイト：
- スマートフォン・タプレット・PCにて遠隔操作ができるオーナー専用WEBサイトを無料配布（2022年6月リリース予定）
- 最小焙煎容量：
- 30g
- 最大焙煎容量：
- 1.5kg
- 最大プログラム数：
- 300
- IoT機能：
- 遠隔監視、遠隔操作に対応
- 冷却方法：
- 冷風吸引式
α NOVO -Standard Edition-
標準仕様
- 基本色：
- White Wood, Black Wood
Pure White, Pure Black
- 外寸法：
- W630×H1950×D645mm
- 重 量：
- 210kg
- 材 質：
- フレーム部 SUS304及びSPCC
扉 部 SUS304及びポリカーボネード
焙煎部 SUS304及び耐熱ガラス
- 熱 源：
- 電気
- 豆投入口：
- 手動
- 電 源：
- 3相200V 8Kwh（40A）
- 定 価：
- 4,140,000円（税別）
- 納 期：
- 2.5ヵ月（3台/月・限定生産）
α NOVO -Limited Edition-
特別仕様
- 限定色：
- Stainless Silver
- 外寸法：
- W630×H1950×D645mm
- 重 量：
- 220kg
- 材 質：
- フレーム部 SUS304
扉 部 SUS304及びポリカーボネード
焙煎部 SUS304及び耐熱ガラス
- 熱 源：
- 電気
- 豆投入口：
- 自動
- 電 源：
- 3相200V 8Kwh（40A）
- 定 価：
- 4,500,000円（税別）
- 納 期：
- 3ヵ月（1台/月・限定生産）
α NOVO -Labo Edition-
研究所仕様
- 限定色：
- Platinum Black
- 外寸法：
- W630×H1950×D645mm
- 重 量：
- 220kg
- 材 質：
- フレーム部 SUS304
扉 部 SUS304及びポリカーボネード
焙煎部 SUS304及び耐熱ガラス
- 熱 源：
- 電気
- 豆投入口：
- 自動
- 電 源：
- 3相200V 8Kwh（40A）
- 定 価：
- 5,000,000円（税別）
- 納 期：
- 別途ご相談（完全受注生産）
取得特許：特願2015-253816
発明の名称：焙煎装置及びこれに用いられる温度制御
※ご発注いただく時期により納期は異なります。
※ 製品の色合いは、実物とは多少異なる場合があります。
※ 製品の仕様、外観、価格は予告なく変更する場合があります。
