さて、ボストン、ベルリンの次は横浜。
来月７月の「CAFERES JAPAN」という展示会に、
７年連続、今年も出展いたします。
第7回 CAFERES JAPAN『CAFE & RESTAURANT JAPAN 2019』
日程：2019年7月3日-5日 10:00-18:00（最終日のみ17:00）
場所：パシフィコ横浜 http://cafeshow.jp/
弊社出展ブース位置：８－５
カフェレスジャパンは、
カフェ・喫茶店・コーヒービジネスに関する製品やサービス、
店舗設備関連などが集う、日本最大級の食品展です。
例年は東京ビッグサイトで催されていたこの展示会も、
今年はオリンピックの影響で横浜での開催となります。
そして、今回そのカフェレスに出展する弊社のテーマは、
「お客様への感謝祭」です。
魅せる焙煎機 NOVO MARKⅡは、
発売より7年間で230店舗様に導入をいただきました。
思えば、2012年に発売した初年度は
たった10台だけの販売と、とても苦しいスタートでした。
『こんなものは売れない』と言われたことは
これまでに何度もあります。
『魅せる焙煎機は見かけだけで性能は低い』、
そんな風に勘違いさえされたこともあります。
その後、色々な出会いがあり、真の性能も徐々に伝わりはじめ、
７年が経った今では、導入店舗様数が230店舗を超え、
本当に感無量です。
今回はその感謝の気持ちを、
日本最大のカフェ展示ブースで表現したいと思っています。
そもそも、展示会は、新しい顧客を獲得するために
広告費をつぎこみ得る、新規獲得の舞台です。
私共も、今年は３コマの広いブースで、
３台の異なるマシンを投入し、
(NOVO MARKⅡ通常版、欧米版、カカオ/アーモンド版)
今までで一番大きな規模の投資をいたします。
ですが、その投資をすぐに回収するべくと、
新規を獲得する為に血眼になる気は全くございません。
はい、むしろ逆でございます。
ここ数年、数々の展示会で感じるようになったのは、
いろんなオーナー様に来ていただけるようになったことです。
これは本当に嬉しいことです。
実際、展示会中、ブースに来ていただくオーナー様はとても多く、
普段は私たちが行かせてもらう側でありますので、
ブースまでお越しいただくのは大変嬉しく、
時には佐賀県や、海を越えてインドネシアなどの遠くからも
お越しいただくこともあり、有難い限りです。
今回の展示ブースでは、その嬉しい気持ちを素直に表現しようと、
当日は、お越しいただいたオーナー様をお迎えし、ご来場特典、
また抽選で当たる豪華な無料サービス・景品等をご用意して
オーナー様のお越しをお待ちしようと思っております。
もちろん展示会ですので、一般のお客様へPRもさせていただくべく、
一般のお客様用の、何か別のご来場特典や抽選クジ等も
ご用意しようと思っています。
NOVO MARKⅡ 販売から7周年となった今回の展示会では、
NOVOオーナー様、お一人お一人をお迎えし、喜んで頂く、
こちらが出展テーマの軸となっております。
以前、展示会場でふらりと寄られたマーケティングコンサルの方に、
「展示会なのに、新規の方には、あまり声かけたりしませんよね、
ホントもったいないですよ」と言われたことがありますが、
今回はさらに、それの発展形となります。
そもそも、ブース前を通り過ぎる人に「焙煎機いかがっすかー！」など
ガツガツ話しかけるなんて、なんか恥ずかしいですし、
なにより下品だなぁと思ってしまう訳です。
また、興味もないのにしつこくされるのはとても嫌でしょうし、
私どもの方も疲れるだけで良いことは何も無いと思っています。
それに、今までに購入されたお客様がブースに来られても、
「あ、ども、もう持ってますよね、これ、じゃ」って感じで
そっちのけ、とか、残念な気がしてなりません。
ですので、これまでにご購入をいただたオーナー様と、
興味を持ってブースにお越しいただいたお客様に限り、
蓄えておいたエネルギーを、
しっかりと注ぎ込ませていただくつもりでおります。
先にも書きましたが、今回は、
NOVO MARKⅡ通常版、欧米版、カカオ/アーモンド版、と
新しく横展開した機種も含め、３台展示いたします。
特にアーモンドの焙煎は、
既に通常のNOVO MARKⅡをご購入いただいた方でも、
工夫をすれば、アーモンドの焙煎が可能になります。
詳細はブースにてお話いたします。ご期待ください。
NOVOの発売、7周年。
そして、カフェレスジャパンさんもちょうど7周年、
海のものとも山のものともわからない我々に、
社長がわざわざ初回のご案内をしていただき、
二つ返事で出させていただいた。
このタイミングで一緒にお祝いできれば幸いです。
コーヒーマジック界の巨人、スターバックスは、
コーヒーを売っているようで、その空間を、
そんなライフスタイルを売っています。
『焙煎機を売るだけのブースに未来はない』
おかげさまで7周年。
おかげさまで230店舗。
私たちもそんな気持ちで、
7月3日から、３日間、横浜の展示会場に立たせていただきます。
ダイイチデンシ株式会社
代表取締役 中小路 通
