コーヒーの規格 [等級 格付け]

コーヒーの規格(等級・格付けの基準)は生産国ごとに異なりますが、
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産地の標高

主にこの3つの要素のいづれかが、多くの生産国で取り入れられています。

また公式な規格が無い生産国もあります。